Zuckerfest in Erstein
Wenn Sie im Elsass einen Kaffee trinken, werden Sie oft ein Zuckerpäckchen aus Erstein dazu erhalten, denn hier steht eine der bekanntesten Zuckerfabriken der Gegend. So wie Krautergesheim die Sauerkraut-Stadt ist, so ist Erstein die Zuckerstadt.
Grund genug, dies mit einem Fest zu feiern: Immer am letzten August-Wochenende findet in Erstein das Zuckerfest statt, das Festival du sucre. Ein abwechslungsreiches Programm, Bewirtung an Ständen und Musik geben den Rahmen, Höhepunkt ist aber der Umzug durch die Stadt, ein Blumencorso der besonderen Art: Auf zahlreichen Wagen werden ganz unterschiedliche Themen und Figuren präsentiert, hergestellt aus Tausenden von Blüten, liebevoll in Kleinarbeit vorbereitet. Dazwischen Musikgruppen, Trachtengruppen, Künstler. Letzter Wagen des Umzugs und eindeutiger Star des Corsos ist jedoch der Zuckerwagen auf dem ein Motiv ganz aus Zuckerstücken dargestellt ist, zehntausende müssen das sein!
